نام این غذا از کشور آلمان و شهر هامبورگ گرفته شده است. اولین بار در این ناحیه گوشت گاو را پهن نموده و به شکل گرد در آوردند که این محصول، بسیار با استقبال مردم مواجه شد.
برگر طلایی برای اولین بار در اصفهان با استفاده از گوشت خالص و روغن ارده کنجد جهت برگرهای خود موفق به دریافت گواهینامه تایید سلامت از شرکت طوبای سلامت گردیده و افتخار عرضه ی برگرهای سالم را دارد.